悠のしあわせぼけ今日のランチ＆買い物

今日は家族三昧な一日でした。

お昼は母と、八王子にあるミューゲブランというフレンチレストランに行きました。物干し竿と布団を持ってきてくれた上に、ついでという名目の、プレバースデー祝いをしてくれました

１人暮らしをはじめてから、本当にさみしいらしく、よくごちそうしてくれるのですが、今日はものすごい太っ腹でした。

今日行ったミューゲブランは、うちは誕生日や特別な日に行くようなわりと高級なフレンチレストラン。八王子の山の方で、最寄駅は小宮駅という、位置関係すらよくわからないのですが、お値段に負けず劣らずお料理も素敵なんです。

ランチのコースは一番安くて3000円くらい。最初はそれでいい、と言ったのですが、「こっちにしたら？」と母が薦めたのは、ランチの中で最もお高い「シェフのおまかせコース」。そのお値段に、超庶民な私はたまげてしまったわけなのですが、「こないだゆりえ（妹です）も食べたし」というこちだったので、お言葉に甘えてそれにしちゃいました。

めったに食べられない高級ランチということで、写真が苦手な私もついつい携帯でパシャリしたので、メニューの一部始終をご紹介します

まずは前菜から。こちらは、カリフラワーのムース。
ピンクがかったかわいらしいカクテルグラスに、白いムース、その上にコンソメ味のゼリーがのっています。そのゼリーがおいしい！淡泊なカリフラワーの味と絶妙にマッチしてました

次はまたまた前菜、サザエとキノコの・・・（なんだっけ？）。
これ、お店でもすごく人気があるようで、コースを注文すると、これを入れてほしいとリクエストするお客様もいるそうです。
サザエの中と薄く切られたパンの上には角切りのサザエとキノコがたっぷり。歯ごたえ抜群でした。そして何よりこのソース！！たぶん、オリーブオイルとバジルじゃないかと思うのですが、ものすごーくおいしい！！これは本当、ぜひとも皆さんにも食べていただきたい！！フランスパンにそのソースをつけたらこれまたすごく美味！！私もリクエスト客の仲間入り決定です。

お次はスープです。これ、なんと、桃のスープなんです。え？ですよ、だってスープなのにフルーツですよ。しかも果肉入り。
でもこれがまた期待を裏切る絶妙さで、このコースのミソなのではないかと思います。たくさん料理が出てくるこのコースは、ずーっと塩気のものでは口が飽きてしまいます。なので、途中ハーフタイムみたいな感じで、ちょっと甘めのものを投入して、いったんお口なおしをしたような、そんな感じです。冷製だったので、デザートを食べているような感覚でした。でもさらっとしていておいしかったです。

そしていよいよメインです！まずは魚介から、伊勢エビのポワレ。エビがものすごい贅沢！その下にはキノコのリゾットが敷かれています。プリップリでした。

お肉のメインは、国産牛のフィレステーキ。国産！フィレ！そりゃもうおいしいに決まってます！
ステーキって硬いイメージがあって、あんまり得意ではないのですが、このお肉はナイフでふつーに切れて、口の中に入れると溶けます！！やみつきになる柔らかさで、あっという間に食べてしまいました。ジャーマンポテトも外がカリッとしてて、アンチョビのソースにも合ってました。

最後はお待ちかねのデザートです！誕生日月なので、特別デザートを用意してくれました！ちなみに母が食べてたのは、カスタードとマンゴーのクレープでした。これは、キャラメルのムース。一回の食事でムースが２種類も食べられるなんて幸せでした。きれいに飾りつけられて、食べるのがちょっともったいなかったなぁ・・・。

このお食事に、サラダとパン、コーヒーor紅茶がつきます。

フルコースってすごいです！すごくおなかいっぱい！おいしかった！
車がある方はぜひ一度、行ってみてください！大切な日に大切な人と、ぜひ！

で、そのあとは立川で妹と合流して買い物。世間では夏のセールがはじまってるみたいです。セール品がどんな経緯でお店に並んでいるかを知ってしまっているがゆえに、あまりセール品には興味がない私・・・人があふれかえってるのも嫌いなので、ルミネに入った瞬間にやや拒絶反応・・・妹の服を選びつつ、あ、いいな、と思っても、セール品かぁ・・・と、やっぱいいや、と思ってしまう。でも妹はなかなかいい買い物をしてました。さすがは我が妹。で、私はあれこれ手にとってはみたものの、セシルで柄もののロングワンピース買いました。ベストとセットで7300円。セールにしては１着にずいぶんお金を使いましたが、長く使われない傾向にあるセール品なだけに、１着だけ買って大事に着まくろうって作戦です。今年の夏はSuperfly路線で決定。

明日はダンスだ！

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